Le jardin de Nat.

9 juin 2009

petits choux crème praliné ou chocolat.

Les températures sont en baisses alors j'en profite et réalise ces choux délicieux, avec la méthode thermomix, je n'ai pas eu à touiller et retouiller la pâte à choux à chaque oeuf, trop facile!!!!!!Pas fana de la crème pâtissière (trop fadouillasse à...

Posté par Nat26 à 13:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Crème, Praliné, choux, Thermomix

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9 juin 2009

Découvrez Various Artists!

Posté par Nat26 à 13:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 juin 2009

Bonne fête Maman

Oui, c'est la fête des mères, ne pas oublier!!! J'ai été gâtée bien sur! J'espère qu'il en est de même pour toutes les mamans. Bonne fête à toutes les mamans. Qui m'embrasse le matin...Me fait plein de calins?Qui m'habille et me coiffe...Me donne à boire...

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5 juin 2009

Gaufres au chorizo et fromage

Griffonnée sur un bout de papier, j'ai retrouvé cette recette, au fond d'un tiroir, idéale pour l'apéro en ayant pris soin de découper les gaufres en 4, ou avec une salade pour un repas du soir. Gaufres au chorizo et fromage 6 à 8 gaufres 60 gr de chorizo60...

Posté par Nat26 à 09:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorizo, Gaufre

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1 juin 2009

MIni moelleux à la farine de châtaigne et pignons de pins

Trés simple et trop vite fait parce que trop bon et trop rapidement englouti!!!!! Des petits moelleux à conjuguer aussi avec des noisettes, des amandes, ou avec des pépites de chocolat. Mini moelleux à la farine de châtaigne et pignons de pins Pour une...

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Tags: Farine châtaigne

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30 mai 2009

Tomates soufflées à la ricotta

Avec une salade c'est un plat complet, et pour un goût différent remplacer la ciboulette par de la menthe.A faire même sans thermomix, avec un mixeur et une casserole!!!! Tomates soufflées à la ricotta 8 tomates1 oeufs250 gr de ricotta60 gr de fêta2 gousse...

Posté par Nat26 à 11:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Ricotta, Feta

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28 mai 2009

Crêpes aux fleurs de sureau

Une autre utilisation des fleurs de sureau, un goût très subtil, à déguster avec du sucre pour en apprécier toute la saveur!! Crêpes aux fleurs de sureau pour 3 grandes crêpes ou 6 petites 6 càs de fleurs de sureau125 gr de farine350 ml de lait1 oeufs1...

Posté par Nat26 à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crêpes, Sureau

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22 mai 2009

Terrine de saumon

Une terrine qui m'a agréablement surprise, une recette thermomix qui peut se faire sans th, à déguster tiède, ou froid à mon avis quand il fait chaud comme en ce moment........J'ai utilisé du mascarpone à la place du fromage blanc et j'ai préféré le saumon...

Posté par Nat26 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saumon, Fromage blanc, Terrine

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19 mai 2009

Mini cakes aux fraises

J'aime les fraises natures ou juste avec un peu de sucre mais il faut tenter de tant en tant de changer les habitudes alors j'ai essayé ces petits cakes et c'est réussi!!! Et tous cela dans mes jolis petits moules souples. Mini cakes aux fraises Pour...

Posté par Nat26 à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, Mini cakes

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16 mai 2009

Mini cakes framboises et chocolat blanc

De joli mini-cakes qui ont utilisés tous mes blancs d'oeufs que j'avais en stock au congélateur! Colorés et fondants, à consommer sans modération.....enfin presque!!!!!! A suivre, les mini cakes aux fraises....... Mini cakes framboises et chocolat blanc...

Posté par Nat26 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Cake, Framboise

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