25 mai 2013
Panna cotta tricolore
Avec du chocolat noir, et du chocolat au lait c'est plus joli. Je n'avais pas de piment, j'ai donc laissé un dégradé nature. Panna cotta tricolore 500 ml de crème liquide 50 gr de sucre 2 gr d'agar agar ou 1 petite càc 40 gr de chocolat noir à 70% 40...