Le jardin de Nat.

22 janvier 2014

Les minis muffins de Modestie

J'ai craqué pour un moule souple à minis muffins. Les minis muffins de Modestie 2 oeufs100 gr de sucre120 gr de farine120 gr de beurre100 gr de chocolat 1 cac de levure chimique Préchauffez le four à 180°C, battre les oeufs et le sucre, ajoutez la farine...

Posté par Nat26 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Muffins, Chocolat, Mini gateau

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4 janvier 2014

Nougat glacé.

The best!!! Nougat glacé. 60 gr d'amandes60 gr de noisette60 gr de pistache60 gr de fruits confits (en petits morceaux)3 gros oeufs50 gr + 40 gr de sucre100 gr de miel400 ml de crème liquide entière Concassez grossièrement les fruits sec au couteau, faites...

Posté par Nat26 à 12:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nougat, Glace, Fruits secs

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21 novembre 2013

Tiramisu express

Attention : tous les ingrédients sortent du frigo et sont bien frais. Tiramisu express ou comment se faire plaisir rapidement!!!! 250 gr de mascarpone200 gr de yaourt ou de fromage blanc3 ou 4 càs de sucre (suivant les goûts)6 biscuits spéculos ou pluscompote...

Posté par Nat26 à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mascarpone, Framboise, Tiramisu

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25 mai 2013

Panna cotta tricolore

Avec du chocolat noir, et du chocolat au lait c'est plus joli. Je n'avais pas de piment, j'ai donc laissé un dégradé nature. Panna cotta tricolore 500 ml de crème liquide 50 gr de sucre 2 gr d'agar agar ou 1 petite càc 40 gr de chocolat noir à 70% 40...

Posté par Nat26 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Panna cotta, Crème

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14 mai 2013

Fudge aux deux chocolats, Noix et Noisettes

Pour Pâques, c'est trop tard, pour Noël, c'est trop tôt, c'est juste le moment de se faire plaisir!!! Merci à Knife'n spoon, c'est excellent! Fudge aux deux chocolats, Noix et Noisettes de Knife'n Spoon 150 g de chocolat noir, 100 g de chocolat au lait,...

Posté par Nat26 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix, Noisette, Lait concentré sucré, Fudge

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18 avril 2013

Gâteau renversant aux pommes!!

Tiède c'est trop trop bon!!! froid, j'ai pas pu tester il n'y en avait plus!!!! Gâteau ʇuɐsɹǝʌuǝɹ aux pommes !! 3 ou 4 pommes150 gr de beurre mou (50+100)1 sachet de sucre vanillé 125 gr de cassonade (50+75)2 oeufs 200 gr de farine 1 càc de levure chimique...

Posté par Nat26 à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Pomme

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2 avril 2013

La tarte aux noix

Il y a longtemps que je voulais manger une tarte aux noix, je ne suis pas déçue!! Merci au site Marmiton!! La tarte aux noix 1 pâte sablée200 gr de sucre60 gr de beurre salé20 cl de crème (1 brique)350 gr de noix concassés Étaler la pâte dans un moule...

Posté par Nat26 à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tarte, Noix, caramel

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10 mars 2013

Petits biscuits à la farine de mais.

TRop trop bons!!!Trouvés sur le blog Cuisine campagne Petits biscuits à la farine de mais. 150 gr de farine de blé 150 gr de farine de mais 150 dr de beurre pommade 3 jaunes d'oeufs 80 gr de canneberges séchées et ramollis dans de l'eau chaude et égouttés...

Posté par Nat26 à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Canneberges, Farine de maïs, petits biscuits

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6 mars 2013

Le macaroné aux pommes

Un délicieux gateau......... Le macaroné aux pommes 2 pommes100 gr de farine100 gr de beurre1 s.de levure chimique150 gr de sucre1 s de sucre vanillé100 ml de lait2 oeufs 1 blanc d'oeuf40 gr d'amandes65 gr de sucre glace +15 gr Fondre le beurre, séparez...

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Tags: gâteau, Pomme, Amandes

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2 mars 2013

Pommes au four au lait concentré sucré.

Avec le reste de lait concentré sucré de la recette précédente, un plaisir simple : Pommes au four au lait concentré sucré des pommes 1 cas de lait concentré sucré par pomme 1 cac d'amandes effilées par pomme un peu de cidre ou de jus de pomme creusez...

Posté par Nat26 à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Amandes, Lait concentré sucré

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