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Le jardin de Nat.
14 mai 2013

Fudge aux deux chocolats, Noix et Noisettes

Pour Pâques, c'est trop tard, pour Noël, c'est trop tôt, c'est juste le moment de se faire plaisir!!!
Merci à Knife'n spoon, c'est excellent!

Fudge aux deux chocolats, Noix et Noisettes 

de

 

Fudge


150 g de chocolat noir,
100 g de chocolat au lait,
200 g de lait concentré sucré,
80 g de noix de Pecan concassées,
50 g de noisettes en poudre,
1/2 cuillère à café d'extrait de vanille



Préparation

Coupez les deux chocolats en petits morceaux et les faire fondre au bain marie,

hors du feu, ajouter le lait concentré sucré,

remettre la préparation ainsi obtenu, quelques secondes au bain marie, bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène,

hors du feu, ajouter les noix  concassées, la poudre de noisette, mélangez,

coulez l'ensemble dans un moule carré de 21 cm sur 21 cm, tassez et lissez,

mettre au frigo au moins 5 heures.

 

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Commentaires
S
ça doit être un régal !!
K
Merci pour la mise à l'honneur...et la délicate attention d'avoir mentionné l'origine de la recette....J'apprécie. Toutes mes félicitations pour la réalisation et pour votre blog.
P
Oh que ça doit être bon!
Le jardin de Nat.
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