En panne d'idée pour pour le dîner de ce soir, il suffit de lire le journal, Le Vaucluse Matin par exemple, il y a toujours une recette! Gnocchis de Courge!! 500 gr de potiron250 gr de farine40 gr de sucre1 oeuf1 pincée de sel muscade Faire cuire la courge...

Ah, la bonne soupe qui réchauffe! Ma petite variante, Je n'ai pas fait chauffer les marrons (émiettés et direct dans la soupe) et j'ai bien égoutté les lardons, (le gras des lardons, non merci!) la crème et l'huile d'olive cela suffit! Soupe de potiron...

J'ai semé et récolté plusieurs courges cette année, et il est temps de manger la dernière; en soupe, c'est super bon mais il faut varier. Gratin de courge à l'ancienne 1 kg de courge (potiron)2 belles gousses d'ail hachées2 cuillères à soupe de farinePersil...