Oui, une bonne Pizza italienne et rapide!!
C'est Christine qui m'avait offert ce paquet de levure, 

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j'ai retrouvé la boite au fond d'un placard, contenant un sachet, périmé bien sur, mais avec :

500 gr de farine, une pincée de sel et de l'eau pour obtenir une pate souple,sans attendre,

j'ai pu faire deux belles pizzas.

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Ah l'Italie..............................