Excellentes!! avec de la farine d'épeautre bio de Mévouillon recette trouvé ici Crêpes à la farine d'épeautre 250 g de farine d’épeautre 3 oeufs entiers 35 g de beurre ½ litre de lait 40 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 2 cuillères...

Et voici et voilà une salade sympa, bien colorée, du sud, l'ingrédient principal est une céréale trés ancienne et beaucoup plus intéressante pour ses valeurs nutritionnelles que le blé. Salade de petit épeautre Pour 6 personnes. 250 gr de petit épeautre...