21 novembre 2013

Tiramisu express

Attention : tous les ingrédients sortent du frigo et sont bien frais.  Tiramisu express ou comment se faire plaisir rapidement!!!!     250 gr de mascarpone200 gr de yaourt ou de fromage blanc3 ou 4 càs de sucre (suivant les goûts)6 biscuits spéculos ou pluscompote de framboise  mélanger le mascarpone + le yaourt + le sucre, bien mélanger, mixez les biscuits, en garnir 6 verrines, en réserver pour la déco, verser dessus un peu de mélange mascarpone, puis garnir de framboise, terminer par le mélange de... [Lire la suite]
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20 août 2009

Tiramisu à la pêche, aie aie, trop bon!

Un dessert royal, j'adore mais il ne faut pas en abuser! Variation du tiramisu classique, celui-ci est garni en plus avec des fruits.Préparé le matin pour le soir, c'est encore mieux.Il y avait ce soir là aussi de bonnes chouquettes (voir recette) chez Christine la gourmande! Tiramisu à la pêche 3 oeufs4 pêches100 gr de sucre500 gr de mascarpone1 citron 200 ml de crème de pêche (alcool)2 càs de cacao Séparer les blanc des jaunes d'oeufs et battre les jaune + le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange soit bien blanc, ... [Lire la suite]
Posté par Nat26 à 21:37 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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