Je continue dans ma lancée avec une soupe mais sucrée! Rapide et surtout qui me permet de consommer mes cerises éclatées par la pluie. Soupe de cerises chaude 1 kg de cerises100 gr de sucre (+ ou - selon les goûts)cannelle en baton ou en poudre cuire...

Il fait pas chaud, la soupe est de rigueur!! Soupe de pois cassés pour 10 assiettes. 500 gr de pois cassés40 cl de creme sel/poivre facultatif : servir avec des croutons frottés à l'ail et des tranches de bacon rissolées. Dans une casserole, mettre 1.5l...

Oui, c'est le moment de la soupe au pistou, parce que pour moi la soupe c'est quand il fait froid, et maintenant c'est presque le cas, après 36/37°, 24/25° c'est frais!!!!! Pour la recette, chacun à la sienne. Mon astuce est de rajouter un morceau entier...

Ah, la bonne soupe qui réchauffe! Ma petite variante, Je n'ai pas fait chauffer les marrons (émiettés et direct dans la soupe) et j'ai bien égoutté les lardons, (le gras des lardons, non merci!) la crème et l'huile d'olive cela suffit! Soupe de potiron...