31 mars 2013

Pizza roquefort-noix.

La pizza, qui n'aime pas????  Pizza roquefort-noix. pâte à pizza MAP : pour 3 pizzas 450 gr de farine300 ml d'eau1,5 càc de sel3 càs de'huile d'olive1 càc de sucre1 sachet de levure de boulanger prog.pâte 1h30 pour une pizza : Sauce tomate Une poignée de cerneaux de noix concasséesdu roquefort, du bleu....gruyère
Posté par Nat26 à 21:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,

01 juin 2012

La levure pour une bonne pizza!

Oui, une bonne Pizza italienne et rapide!!C'est Christine qui m'avait offert ce paquet de levure,  j'ai retrouvé la boite au fond d'un placard, contenant un sachet, périmé bien sur, mais avec : 500 gr de farine, une pincée de sel et de l'eau pour obtenir une pate souple,sans attendre, j'ai pu faire deux belles pizzas. Ah l'Italie..............................  
Posté par Nat26 à 22:01 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
29 mai 2010

PizzA B C

Pour changer de la traditionnelle pizza 4 fromages ou tapenade comme il m'est réclamé chaque fois, une pizza qui convient à ceux qui n'aiment pas le fromage de chèvre! PizzA B C Pâte à pizza clic ici 1 pot de sauce tomate 5 ou 6 bouquets de Brocoli frais ou surgelés1/2 Camenbert environ Cuire le brocoli à la vapeur ou à l'eau, égoutter et laisser refroidir, étaler la pâte à pizza, la garnir avec un peu de sauce tomate,avec les aromates, puis des morceaux de camembert, les bouquets de brocoli coupés en 3, puis saupoudrer... [Lire la suite]
Posté par Nat26 à 10:19 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
24 juillet 2008

Soirée pizza.

  J'adore la pizza, à la tomate garnie de 4 fromages, ou de merguez (pour plus de goût), de saucisses de Strasbourg etc.... Hier soir j'ai voulu un peu changer, je n'ai fait que 3 pizzas mais il m'est arrivé d'en faire une dizaine cuites dans le four à pain de ma maman et celles qui n'ont pas été dévorées je les congèle. Pâte à pizza (à la machine à pain)230 ml d'eau 350 gr de farine t55 1 càc levure de boulangerie déshydratée1 càc sel 2 càs d'huile d'olive 1 càc sucreorigan Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la map... [Lire la suite]
Posté par Nat26 à 09:22 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,