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pinet
13 octobre 2008

Médaillon de porc et sa friscassée de pinets

Médaillon de porc et sa friscassée de pinets
Aprés la pluie j'ai eu la bonne idée d'aller chercher des champignons, c'est une année à champignon dit-on et effectivement j'ai rencontré plusieurs spécimens, ceux là ne sont pas bons mais j'ai réussi à remplir mon panier de pinets (ou lactaire délicieux...
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