Un légume que je n'avais jamais goûté, il a l'odeur de la carotte et un peu le goût du fenouil, une idée glanée sur le site "750 grammes" du blog de Donal Skehan : The mood food. Panais en frites 1kg de panais 2 càs d'huile d'olive 3 càs de farine1 càs...