Le jardin de Nat.

28 février 2010

Macarons au chocolat

Réalisés avec l'aide du thermomix, il faut s'y prendre à l'avance et le résultat n'est pas si mal!!Encore du chocolat, ça devient une drogue!!!!!!!!!!!!! Macarons au chocolat pour une quarantaine pour les macarons : 200 gr de sucre glace125 gr d'amandes...

Posté par Nat26 à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Thermomix, Macarons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2010

La tarte d'anniversaire!!!

ça change du gâteau au chocolat même si c'est encore et toujours du chocolat!!Mardi, Léna a fêté son anniversaire, 9 ans, que le temps passe vite! La tarte d'anniversaire!!! 1 pâte brisée200 gr de chocolat30 cl de crème fraîche épaisse3 jaunes d'oeufs125...

Posté par Nat26 à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Tarte, Poire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2010

Le Chausson aux pommes

Voilà un classique, du 100% maison, meilleur qu'à la boulangerie surtout quand il sort du four, tiède!!! Bien sur j'ai eu un peu d'aide (même beaucoup) avec le thermomix.Trop facile la pâte feuilletée, et avec la compote, il n'y a aucune difficultée....

Posté par Nat26 à 14:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chausson, Pomme, Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Pommes surprises!

Il ne fait pas très chaud, je n'ai pas la grande forme mais je n'oublie pas mon blog!Voici des pommes qui réchauffent les glaciales soirées d'hiver. Pommes surprises! 4 pommes (type golden)8 dattes50 gr de noix hachées50 gr de raisins3 càs d'alcool (armagnac,...

Posté par Nat26 à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Fruits secs

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2010

Madeleines chocolat et Plus Belle La Vie!!!!!

Ma maman est abonnée au magasine Cuisine Actuelle et je lui ai emprunté le dernier, celui de février 2010. Plein de bonnes idées, les madeleines m'ont tout de suite séduite, pour le goûter c'était top!!!!!!!!! Madeleines au chocolat 250 gr de farine1...

Posté par Nat26 à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Madeleines, PBLV

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2010

Crémeux de châtaigne et pommes/noix

J'ai encore pioché dans le livre d'Anne-Sophie Pic, j'ai changé deux trois choses (comme d'habitude), le résultat est pas mal!! La prochaine fois, je réduirais les quantités de beurre dans la crème (pour ma ligne!!) Crémeux de châtaigne et pommes/noix...

Posté par Nat26 à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix, Pomme, Crème de marron

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2010

Charlotte aux fruits rouges

Toujours dans le rouge, (alors que dehors tout est blanc!!) mais avec une charlotte au thermomix (modifiée un tout petit peu!), avec de la crème, qui peut être remplacée par du fromage blanc pour une charlotte plus légère! C'est la deuxième fois que je...

Posté par Nat26 à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Thermomix, Charlotte, Fruits rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 janvier 2010

Ma brioche voit rouge!!!!

ou la brioche aux pralines. Copiée sur le site de thermomixer, et généreusement garnie de pralines (car j'aime ça!!!), à consommer au goûter ou quand elle est moins fraîche, trempée dans le bol au petit dèj. la brioche aux pralines 500 gr de farine10...

Posté par Nat26 à 13:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Praline, Thermomix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 décembre 2009

Bûche roulée aux griottines façon tiramisu.

Noël 2009 est terminé, le père Noël est bien passé, et le repas fut fameux avec en apothéose : La bûche roulée aux griottines façon tiramisu. 8 pers. biscuit : 4 oeufs120 gr de sucre60 gr de farine40 gr de maïzena1 sachet de sucre vanillé70 gr de beurre...

Posté par Nat26 à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Griottines, Bûche de Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2009

Petits Moelleux pommes-cannelle

Délicieux moelleux, vite fait car j'ai coupé 2 pommes en morceaux que j'ai réparti dans les gâteaux, pour l'esthétique c'est moins joli mais tant pis! Petits Moelleux pommes-cannelle 125 gr de beurre ramolli1 càc d'extrait de vanille165 gr de sucre en...

Posté par Nat26 à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Moelleux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>