Le jardin de Nat.

13 mai 2009

Le cake aux épices et au miel!!!

Une version rapide et économique du pain d'épices puisqu'il y a très peu de miel, meilleur le lendemain au petit dèj. tartiné de beurre et trempé dans le bol de chocolat ou de café. Le cake aux épices et au miel 150 gr de miel 150 gr de farine complète...

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Tags: Cake, Miel, 4 Epices

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11 mai 2009

Beignets de fleurs d'acacias

Voilà des beignets dont je me suis régalée toute mon enfance, à faire une fois par an, à la bonne saison parce qu'avant l'heure c'est pas l'heure et qu'après ................................ Beignets de fleurs d'acacias Pour 4 personnes, proportions à...

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Tags: Beignet, Fleurs d'acacias

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9 mai 2009

Cake à la farine de pois chiche

Grace à Christine qui m'a gentiment donné de la farine de pois chiche, j'ai pu me régalé de ce "sublissime" cake!!! Aprés avoir surfé sur le net, vu plusieurs appétissante idées, j'ai décidé d'alléger mon cake avec de la maïzena, de rajouter les quelques...

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Tags: Tapenade, Cake, Farine de pois chiche

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7 mai 2009

L'apéritif dinatoire!!!!

Il fait chaud, c'est presque l'été et c'est trop beau pour que cela dure, alors quelques idées pour l'apéro, dans le jardin, cela peu servir!!! Les saucisses de Strasbourg, de la pâte feuilletée, et quelques graines de pavot, un classique à servir tiède....

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Tags: Brandade, Saucisse Strasbourg

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3 mai 2009

Gâteau express au chocolat!!

Encore un gâteau au chocolat mais pas n'importe lequel, celui qui ce fait en 15 minutes (préparation-cuisson), au micro-ondes bien sur! Après la journée à la ferme aux crocodiles de Pierrelatte, un bon gâteau au chocolat pour le goûter c'est génial!!...

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Tags: gâteau, Chocolat

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1 mai 2009

Les madeleines au citron du 1er mai!!!

Le 1er mai c'est la fête du travail, même mes madeleines n'ont pas voulu "bosser"!!! Heureusement elles étaient très bonnes, et ont été rapidement englouties par les gourmands de la maison!!! A faire avec ou sans TM. Madeleines au citron Pour 2 fournées...

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Tags: Citron, Madeleines

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29 avril 2009

Découvrez Nadiya & Enrique Iglesias!

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29 avril 2009

Sablés à la vache qui rit

Trouvé sur un livre du thermomix que j'ai emprunté à une amie, J'ai donc craqué pour ces petits biscuits, délicieux avec le café ou tous seuls!!! A faire avec les enfants et si il en reste, on peut les conserver dans une boite en fer. Sablés à la vache...

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Tags: Sablés, Thermomix

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28 avril 2009

panna cotta au safran

Il y avait longtemps que je n'avais pas déguster ce genre de petit dessert!! Original et d'un goût trés subtil. Panna cotta au safran pour 4 personnes 600 ml de crème fraîche liquide1 càc d'agar agar80 gr de sucre2 dosettes de safran Verser la crème dans...

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Tags: Panna cotta, Safran

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26 avril 2009

Moelleux aux fruits

De petits moelleux légers à faire avec les fruits de saison ou en conserve, j'ai utilisé cette fois-ci des poires et j'ai saupoudré de noix de coco avant d'enfourner. La recette en 2 versions bien sur!!! Moelleux aux fruits des fruits: 400 gr de cerises,...

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Tags: Fruits, Moelleux

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