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Le jardin de Nat.

24 août 2009

Sablés vert et tomates en l'air

Sablés vert et tomates en l'air
Joli nom pour cette recette, à part que pour le vert, je n'ai pas mis assez de persil, à part cela c'était trés bon! Sablés vert et tomates en l'air pour la pâte:1 petit bouquet de persil plat150 gr de farine50 gr de beurre1 oeuf1 pincée de sel pour la...
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20 août 2009

Tiramisu à la pêche, aie aie, trop bon!

Tiramisu à la pêche, aie aie, trop bon!
Un dessert royal, j'adore mais il ne faut pas en abuser! Variation du tiramisu classique, celui-ci est garni en plus avec des fruits.Préparé le matin pour le soir, c'est encore mieux.Il y avait ce soir là aussi de bonnes chouquettes (voir recette) chez...
17 août 2009

de la sauce tomate?

de la sauce tomate?
Que faire avec une belle caisse de tomates? des salades de tomates et des petits dés de fêta? des tomates farcies? des tomates à la provençale? et pourquoi pas du coulis ou de la sauce tomate! J'ai donc fait quelques bocaux de sauce tomate en conserve...
13 août 2009

Tian provençal

Tian provençal
Voilà le gratin typique du sud, le tian qui est aussi un plat en terre. Ma recette est très simple et savoureuse avec des légumes de saison. J'aurais pu faire une ratatouille, c'est beaucoup plus long et personne ne l'aime à la maison, c'est bien dommage...
10 août 2009

Poulet à croquer miel cacahouètes

Poulet à croquer miel cacahouètes
Enfin des nouvelles! Je bosse toujours, et le soir quand je rentre je suis crevée, ma formation est bientôt terminée et le 24, je suis toute seule comme une grande!!!!! Un travail varié, plus intéressant que celui que j'avais avant. J'ai quand même un...
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6 août 2009

Crumble courgette au chèvre.

Crumble courgette au chèvre.
Une entrée magnifique, trés contente de ma réalisation! Et en plus c'est assez vite fait. Pas de cris, pas de pleurs, au sujet de la courgette, mais des grognements de plaisir!!!! Crumble courgette au chèvre 3 belles courgettes150 gr de bûche de chèvre...
31 juillet 2009

Lasagne bolognaise à la courgette

Lasagne bolognaise à la courgette
J'ai pris un peu de temps pour un plat que j'ai beaucoup aimé, j'ai pu faire manger des courgettes sans que personne ne se plaigne!! Inspirée des traditionelles lasagnes, j'ai supprimé la béchamel. Et puis pour la pause déjeuner j'ai peu de temps, alors...
25 juillet 2009

Et le tour de France?

Et le tour de France?
Le tour de France, dans ma région, je l'ai vu passé, ce qui m'impressionne toujours, c'est la caravane qui précède les cyclistes! Et puis c'est sympa les petits cadeaux qu'elle envoie. Le tour de France,oui? mon oeil! puisque on a eut droit à un petit...
22 juillet 2009

de l'abricots, et encore des abricots!!!!

de l'abricots, et encore des abricots!!!!
Un peu des nouvelles, je bosse, oui, je travaille et c'est génial!!!! C'est normal Docteur???? oui, enfin un boulot qui me plaît, il suffit que j'intègre bien toutes les données et c'est parti.......... Donc pas de recette, juste un hymne à l'abricot,...
17 juillet 2009

Tarte tomate moutarde/tapenade

Tarte tomate moutarde/tapenade
Une tarte toute simple et facile, avec pour ingrédient principal la tomate, originaire d'Amérique du sud, sa plante est de la même famille que la belladone (toxique), la pomme d'or, comme les espagnols la nommaient, est cultivée par les ibériques dès...
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