Le jardin de Nat.

2 juillet 2010

petits sablés à la confiture

Une recette trouvée encore une fois dans un magazine féminin et qui n'est plus de saison puisqu'il fait enfin chaud!!!! J'ai trouvé qu'il était plus facile d'étaler la pâte en plusieurs fois car elle ramollie vite.Pour la pâte à tartiner, je conseille...

Posté par Nat26 à 16:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sablés, Confiture

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16 juin 2010

Quiche Lorraine de Chef!

J'ai encore pioché dans le même livre (clic); d'habitude pour la quiche Lorraine, je mélange "à vue d'oeil" de la crème, du lait des oeufs et des lardons cuits, j'ai fait un effort et j'ai suivi la recette.....enfin presque!!!!! Quiche Lorraine de Chef!...

Posté par Nat26 à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chèvre, Jambon, Quiche

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12 juin 2010

Petits Financiers cacao aux cerises

Une belle année pour les cerises, elles étaient belles, du coup je les ai mangé comme ça, sur l'arbre, ce qui est pour moi la meilleure façon!! J'ai trouvé ces petits financiers dans le magazine préfèré de ma maman, ils étaient prévu avec des framboises!!...

Posté par Nat26 à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cerise, Financier

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3 juin 2010

Les pâtes au four.

C'est par un week-end sympa au mois de mai à Toulon chez mes cousins, que j'ai découvert cette recette de la famille de mon cousin Jean-Philippe, recette d'origine Maltaise, un plat complet. AHHHHHHHHHH un homme au fourneau!!!!!!!!! J'aime quand les hommes...

Posté par Nat26 à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes

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29 mai 2010

PizzA B C

Pour changer de la traditionnelle pizza 4 fromages ou tapenade comme il m'est réclamé chaque fois, une pizza qui convient à ceux qui n'aiment pas le fromage de chèvre! PizzA B C Pâte à pizza clic ici 1 pot de sauce tomate 5 ou 6 bouquets de Brocoli frais...

Posté par Nat26 à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza, Brocoli, camembert

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26 mai 2010

Crème et fraises!

Un dessert pas très compliqué comme je les aime, il se compose d'une crème pâtissière "inratable", de mascarpone et de fraises! Dans quelques jours, cela s'appellera crème et cerises!!!!!!!!!!! Crème et fraises 3 oeufs 30 gr de maïzena (3 càs rases)1/2...

Posté par Nat26 à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraise, Crème

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25 mai 2010

Enfin......

Je viens de récupérer mon ordi, qui a eu un petit problème (disque dur HS) et bien sur, juste quelques jours après la fin de garantie, vraiment pas de bol!!!!!! mais dés demain, je reviens................

Posté par Nat26 à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 mai 2010

Bon 1er mai à tous............. Le travail c'est

Bon 1er mai à tous............. Le travail c'est la santé mais ne rien faire c'est la conserver!!!!

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24 avril 2010

Estouffade provençale

Je me suis régalée avec cette daube alors que d'habitude les viandes en sauce, je n'aime pas beaucoup! La version plus rapide (en cocotte minute) est recommandée quand il commence à faire chaud mais mijotée au coin du feu en plein hiver, c'est mieux!!...

Posté par Nat26 à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Boeuf, Olives de Nyons

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22 avril 2010

Cupcake....

Voici ma modeste participation pour le concours "Alice au pays des cupcakes" (clic), je suis très en retard puisque le concours se termine aprés demain mais j'étais occupée à courir aprés ce maudit lapin blanc!!!!! Cupcakes à la praline 3 oeufs150 gr...

Posté par Nat26 à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake, Praline, Glaçage

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