17 septembre 2009

Le gâteau au chocolat/amandes!

Et re-chocolat puisque un soir de cette semaine, j'ai goûté un exceptionnel gâteau au chocolat, la recette m' a été donnée par Aurélie qui la tient d'une amie restauratrice. Le gâteau au chocolat/amandes 250 gr de beurre250 gr de sucre250 gr de chocolat 70% (minimum)100 gr d'amandes concassées et plus pour la déco3 oeufs3 càs d'eau3 càs de farine Dans une casserole faire chauffer l'eau sur feu doux, verser le sucre et remuer jusqu'à l'aspect "crème", rajouter le chocolat en morceaux et le beurre en petits dés,... [Lire la suite]
Posté par Nat26 à 17:05 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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