Hier, il a neigé, je suis restée bien tranquille au chaud, j'ai eu une petite pensée pour tous ceux qui ont "galéré" pour rentrer chez eux! Et pour le goûter, il y avait des gaufres, toutes simples mais excellentes.

gaufres à la framboise à la neige!

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300 gr de farine
1/2 litre de lait
75 gr de sucre
100 gr de beurre
2 oeufs
1 càc de levure chimique
1 pincée de sel

du sucre glace et des framboises.

Mettre la farine dans une terrine, y faire un puits, mettre le sel, le sucre, le beurre très mou, les oeufs et la levure, délayer peu à peu avec le lait.

La pâte est prête.

Faites chauffer le gaufrier!!!!

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